O Hoteleiro trabalha com a operação e administração de hotéis, pousadas, resorts, SPAs e estabelecimentos similares. Também pode atuar com promoção de eventos, hotelaria hospitalar, atenção ao cliente em shopping centers e consultoria em projetos.
O crescimento da atividade turística e a realização de grandes eventos internacionais no Brasil mantêm a profissão de Hoteleiro em alta. Há empregos em praticamente todas as regiões do País, impulsionados também por fatores como a expansão da rede de hotéis, o aumento da malha de transporte aéreo e a exploração de novas atividades de lazer, o jovem segundo pesquisas tem sido grande percursor nessa profissão .
"Frederico já trabalhou em 2 hoteis em poços de caldas, e hoje trocou de emprego prestando consultoria em hotelaria em hoteis em campos de jordao, onde tem uma venda fixa de 6700 reais , com apenas 23 anos de idade."
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